農業(yè)部就重點農產品市場信息舉行發(fā)布會，通報2017年主要農產品市場運行情況，解讀當前農產品市場熱點問題，農業(yè)部市場與經濟信息司司長唐珂出席新聞發(fā)布會對17年農產品進行了總結，并提出了2018年農產品需要注意的四個問題。
特別是最后一點，對農民的生產積極性產生了直接的不利影響。
唐珂在介紹2017年主要農產品市場運行情況時表示，去年，農業(yè)供給側結構性改革取得新進展，糧食價格形成機制和重要農產品收儲制度改革取得實質性成效，我國農產品市場運行總體平穩(wěn)。大宗農產品價格以穩(wěn)為主，“市場定價”特征更為明顯。2017年稻谷最低收購價小幅下調，小麥最低收購價保持穩(wěn)定，玉米收儲制度改革繼續(xù)深化，大宗農產品仍處于庫存消化期，糧食價格總體穩(wěn)中略降。據(jù)監(jiān)測，2017年稻谷、小麥、玉米三種糧食均價每百斤122.10元，同比低0.3%。隨著市場機制作用的進一步發(fā)揮，不同品種價格走勢有所分化。
2018年影響中國農產品市場四個問題需重點關注
在回答記者關于2018年我國農產品市場形勢可能更加復雜，有哪些問題應重點關注時，唐珂表示，影響農產品市場運行的因素很多，除了供需基本面以外，還有調控政策、進出口貿易以及宏觀經濟等多個方面，所以要做出相對準確的預測比較難。2018年有四個問題需要引起關注。
一是稻谷、小麥最低收購價的下調影響。在堅持最低收購價政策框架的前提下，國家根據(jù)生產成本、市場供求等變化，從前年開始適當調整了稻谷、小麥最低收購價水平，既釋放了糧食收儲制度改革的信號，也為市場機制發(fā)揮作用留出了空間。預計今年稻谷、小麥市場化購銷會進一步活躍，優(yōu)質優(yōu)價的特征也會進一步明顯。但降價對生產環(huán)節(jié)的影響需要全面的跟蹤、分析，并完善相應的配套政策，以保障主產區(qū)農民的種糧收益基本穩(wěn)定。
二是玉米的產銷形勢的新變化需要引起重點關注。2017年玉米庫存消化進度超出預期，市場價格穩(wěn)中趨強的走勢也超出預期。特別是11月底東北玉米購銷活躍，量價齊升，玉米種植效益明顯好于上年。據(jù)專家初步調度，預計2018年東北地區(qū)農戶玉米種植積極性提高，需要密切跟蹤農戶種植意向的變化，統(tǒng)籌好玉米、大豆生產者補貼和輪作休耕補助政策。繼續(xù)通過政策引導玉米生產向優(yōu)勢區(qū)集中。
三是國際競爭加劇需要引起重點關注。近年來全球糧食供需關系保持寬松，產量和庫存增長與價格持續(xù)下跌相伴而行。近四年世界谷物均產大于需，據(jù)糧農組織2017年12月的最新預測，2017/2018年度全球谷物供需仍呈寬松的格局。預計2018年我國大宗農產品進口壓力依然較大，特色糧油、果蔬、水產品以及品牌食品的進口仍將快速增長，我國農業(yè)發(fā)展面臨日益激烈的國際競爭。農業(yè)部正在通過推進質量興農、品牌強農、堅持效益優(yōu)先，持續(xù)增強優(yōu)勢特色產業(yè)競爭力，促進農民增收。
四是宏觀面因素的傳導效應。近年來隨著農產品金融屬性的增強和農業(yè)產業(yè)化的提升，外部因素對農業(yè)影響不斷加深。2018年首先需要重點關注的是化肥價格上漲推升農業(yè)生產成本，需做好春耕化肥供應保障，防止成本上升與糧價下行碰頭，挫傷農民生產積極性。其次需關注通貨膨脹預期的升溫，理性看待牛羊肉等部分農產品價格的恢復性上漲以及季節(jié)性、周期性波動，防止對農產品市場正常波動的過度炒作。